第四色影院 古茗，“水逆”到底？

作家 | 秋裤的书第四色影院

剪辑 | 竹芒

全网打工东说念主，快被得罪光了。

中秋节月饼厂家推出专属打工东说念主的“牛马”月饼；

雀巢巧克力包装案牍“我是自觉加班的”，并有“跪地庸东说念主”的图像；

格力高旗低品牌百奇在包装上有“早八东说念主的班味”的字样……

这一次，古茗也加入了行列。

日前，古茗在“古茗｜广东”小红书账号发布的“头挂谢罪牌手带纸托手铐”短视频引起争议。

图源：相聚

视频中，三名古茗职工手戴奶茶杯纸托出镜，形似手铐，脖子上挂着硬纸牌，上头写有“忘放吸管罪”“漏贴效期罪”“打翻茶桶罪”等“罪名”，两东说念主折腰千里默不语，一东说念主自述“罪过”，视频案牍为“以示禁戒，下次...莫得下次了”。

古茗试图用一波“玄虚营销”来俘获年青破费者的心。

只能惜，这一次“黑红”只好黑，不见得会红了。

玩梗失败 对古茗印象又减一分

古茗的雇主似乎忘了，惬心买自家奶茶的，大部分正是打工东说念主。

于是乎，期待玩梗爆火的古茗，成果只能听取骂声一派：

“这不是玩梗，有损东说念主格尊荣”

“心底里对他东说念主不尊重才能玩出这种低俗梗”

“老敦强大打告鹤发传单不好吗？非要玩个性”

网友挑剔（图源：相聚）

开“打工东说念主”的打趣，还思要赚打工东说念主的钱，“牛马”诚然不错有我方的给与权。

尽管一位参与视频拍摄的职工立马出来阐发，视频中的三位职工是自觉参与拍摄的，属于优游时自娱自乐，平素并不存在肖似的处分轨制。

这表现，反而更让东说念主思起“被自觉加班”。

其实细看挂牌，皆是职工在使命平素中难以幸免的小时弊。

那么古茗最大的问题到底在那边？

谜底在于，他将健忘放吸管、打翻茶桶等未可厚非的问题，包装成了“行恶”。

这行为简直是社会危害性的“罪过”吗？或许古茗难担“处置东说念主”。

过后，古茗也发布了说念歉声明并下架视频，称仅仅模仿了抖音平台上热梗“舔狗罪”和“双杯杯托手铐”的创意。

同天，古茗茶饮又向破费者披发1000张饮品券赔罪。

图源：微博@古茗茶饮

事情至此，在古茗眼中，依旧仅仅思用优惠券趋附破费者，而全然未顾视频中透明“打工东说念主”的内在感受。

这么的作念法，和最驱动愚弄职工玩梗营销趋附全球，有何两样？

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难怪有网友说：“你们的由衷显微镜可见”。

毕竟，从始至终这些被无辜挂上罪名的职工莫得收到说念歉。

分解，这一发枪弹正中“打工东说念主”眉心，东说念主们戴着无形的“桎梏”生存、使命，仅一句走马观花的“玩梗失败”，难以解开被传统行业管束形态所抑遏的链条。

彭胀延缓 能否守住下千里市场？

“品牌是场所茶饮品牌的灵魂，莫得遒劲的品牌力，就无法在破费者心中占据一隅之地。”

这是好多茶饮品牌首创东说念主的共鸣。

为了兑现这个见识，营销、合手行、运营，关于品牌而言皆无可厚非。但是要警惕的是，品牌的价值不啻是“玩梗”、“噱头”，更在于品牌价值不雅的传递和共鸣。

可是，信奉古茗价值不雅的一又友，樱井莉亚电影也正离古茗而去。

凭据极海品牌监测的数据，搁置9月9日，在近90天工夫里，古茗新关门店375家，以此数据推算，在90天工夫里，古茗的闭店率为3.89%。

而招股书清晰，疫情中的2021年古茗闭店率皆只好3.60%，客岁的闭店率则更低，2.94%。

故人离去，新东说念主也未按时而至。凭据窄门餐眼统计，2024年上半年，古茗新开门店数为525家，较客岁同期下滑超70%。

诚然，这不是古茗一家的逆境。《2023年新茶饮行业发展论说》清晰，2023年新茶饮市场鸿沟有望达到1498亿元，增速高达44.3%，但2024年和2025年，增速或将下跌至19.7%和12.4%，增量转存量趋势分解。

增量市场里，依托14亿东说念主的大市场，光吃浸透率就能赚得盆满钵满。

而存量市场，意味着博弈、搏杀，杀死对方才有望夺得对方的蛋糕。这不仅依赖于家具、营销，还需要拼供应链。

一众茶饮品牌杀红了眼确当下，古茗闭店率的攀升和新店彭胀的放缓，恰正是被供应链拖了后腿。

据灼识筹商，蜜雪冰城手脚在国内现制饮品行业中最早建造中央工场的企业，目下领有业内最大和最完竣的供应链体系。

手脚行业老二的古茗，则区域性更为分解，目下主要聚合在浙江、福建、广东、江西、湖南、湖北、江苏、安徽8个省份，这8省门店皆在500家以上。

图源：有数Data Vision

为了确保加盟店能使用总部长入采购的生果、牛奶等，古茗在华东、华中、华南地区建树仓储基地并自建冷链配送系统。

比如搁置2023年末，古茗在浙江有3个仓库和53辆货车，复古浙江的2054家门店。其中92%的门店位于距离古茗仓库150公里范围以内。

意味着古茗把我方的门店范围锁死在了仓储系统周围。

往日，在有限的蛋糕里分食，关于古茗而言是可行的，毕竟他一驱动主打的亦然下千里市场。

经济不雅察报提到，古茗领有门店数跳跃9000家，约79%的门店位于二线及以下城市，前述8大省份是主阵脚。2023年，古茗在二线及以下城市的门店产生的GMV达到147亿元，占约22%的市场份额。

但如今，头部茶饮品牌也曾兵临城下。

价值星球提到，一个在北京使命多年的职场东说念主回到梓里后发现，印象中的“饮品荒凉”也曾隐没了，随之而来的是“奶茶富地”。

喜茶、小数点、茶百说念、沪上大姨几家店铺紧挨通盘，酿成奶茶一条街；

自家小区后巷的书亦烧仙草也曾闭店，拔帜树帜的是沪上大姨和茶百说念；

家门口一处面临倒闭的市集底商，则被喜茶的庞杂霓虹灯牌号占据。

那些也曾不被看好的下千里市场，正迎来越来越多的玩家，目下新开一家茶饮店确凿到了“奔波钻营”的地步。

留给古茗的空间，又还有几许呢？

被供应链拖着后退的古茗，有若何能跑得赢竞争敌手呢？

上市受阻 事迹背后的钞票欠债

比起玩梗失败、彭胀失速，古茗更大的贫乏是——迟迟等不来救命钱。

本年1月，古茗向港交所递交招股书，试图通过IPO融资进一步彭胀业务，但搁置7月3日其招股书失效后便迟迟未更新。

这意味着：古茗上市程度推迟。

茶饮列队IPO，并不罕有。本年上半年，就有4家新茶饮冲击港股IPO，远离是蜜雪冰城、古茗、沪上大姨，以及此前央求的茶百说念。

到目下为止，只好茶百说念得手敲钟，另外三家皆还在恭候。因此在这条路上，古茗并不颓败。

可是，和IPO受阻相较，古茗漂亮事迹背后的“高欠债”，更引东说念主祥和。

凭据灼识计辩论说，按2023年的商品销售额（GMV）及门店数目计，古茗是——

中国最大的巨匠现制茶饮店品牌（10元至20元价钱带）

全价钱带下中国第二大现制茶饮店品牌

古茗是全球前五大现制饮品品牌（搁置2023年底的门店数目）

事迹方面，2021年至2023年前九个月，古茗的交易收入远离为43.84亿、55.59亿和55.71亿元，相应的净利润远离为0.24亿、3.92亿和10.02亿元。

可是，古茗的销售收入主要来自加盟商。

数据清晰，古茗80%以上的收入来自于销售商品及开垦，这部分收入主要通过向加盟商销售商品及开垦产生的。另外约19%的收入来自于加盟管束行状，仅约1%来自于直营门店销售。

而凭据招股书清晰，2021年和2022年古茗一直处于资不抵债景象，欠债率高达159.01%、126.94%。客岁，这一情况有所减轻，但是欠债率依旧高达95%。而同期递交招股书的蜜雪冰城，其钞票欠债率仅有30%。

网财经《公司连络院》发现，古茗的欠债较高主如果在流动欠债上，2023年9月30日，公司流动欠债总和为38.5亿元，以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融欠债达29.01亿元，占比71.32%。这部分主如果可换股可赎回优先股的公允价值变动。

这与融资关系，古茗在2020年3月和6月远离签署融资条约，引入好意思团龙珠和红杉等四名鼓吹，盘算融资额达6.74亿元。

如果得手上市，这些优先股将调度为粗拙股；如若失败，除资金链问题会进一步加重外，这些债务还将给公司带来不小的偿债压力。

在这么的情况下，上市似乎真成了惩办资金问题的“救命稻草”。

如斯来看，古茗抢着玩梗，又急着说念歉的行为便不难巴结，毕竟市场竞争加重、IPO受阻、捉襟见肘，三座大山压下来第四色影院，不免坐不住。